Шкафы шоковой заморозки, RETIGO s.r.o.

Описание продукта:

Шкафы шоковой заморозки предназначены для быстрого, безопасного для здоровья охлаждения блюда или сырья. Благодаря очень быстрому охлаждению с помощью шкафа шоковой заморозки можно избежать нежелательного размножения микроорганизмов, и блюдо сохраняет свою естественную влажность, цвет, вкус и аромат.

Дополнительные информации:

Шкафы шоковой заморозки – хорошее решение для систем отсроченного отпуска блюд. Большое количество пищи сразу же после приготовления охлаждается в шкафу шоковой заморозки, а затем хранится в зависимости от потребности до 5 дней.

Интернет: retigo-vision.ru